Vanaf nu sneller passende voedingszorg

‘Gemiddeld is 20 tot 25% van de patiënten in Nederlandse ziekenhuizen ondervoed,’ vertelt Silke Bruins, verpleegkundige en mede-initiatiefnemer. ‘Ook in ons ziekenhuis zien we dat.’ Caroline Käser, diëtist, vult aan: ‘Patiënten met een groot risico op ondervoeding, en die moeten starten met sondevoeding of parenterale voeding, zien wij zowel op de polikliniek als tijdens de opname. Tijdens opname bleek voor zorgprofessionals dat zorg rondom sondevoeding en parenterale voeding complex kan zijn. Na verder onderzoek bleek behoefte te zijn aan expertise op dit vlak. Vandaar de start van een voedingsteam, dat op dit moment bestaat uit drie voedingsverpleegkundigen en diëtisten. Vanaf januari 2027 is het streven vijf werkdagen te kunnen vervullen, om zo ook voor de eerste lijn en VVT-sector bereikbaar te zijn. In de loop van het jaar zal het voedingsteam verder uitgebreid worden met onder andere medisch specialisten.

Rol van de voedingsverpleegkundige

Annelie is één van de eerste voedingsverpleegkundigen in het Deventer Ziekenhuis: ‘Ik heb een overstijgende rol en ben bereikbaar als zorgprofessionals en/of patiënten vragen hebben over voedingszorg.'

‘Uit uitgebreid onderzoek bleek dat voedingsverpleegkundigen hierin echt verschil kunnen maken,’ stelt Silke. Daarom zijn de eerste voedingsverpleegkundigen inmiddels opgeleid en inzetbaar. Zij signaleren voedingsproblemen vroegtijdig, geven advies en voorlichting aan patiënten en zorgprofessionals én zorgen samen met de diëtist dat complexe voedingszorg ook na ontslag op de juiste manier wordt toegepast. Hierdoor voorkomen we ondervoeding sneller, bieden we goede nazorg en ontlasten we de thuiszorg.

Boven van links naar rechts: Silke (regieverpleegkundige en beleidsadviseur), Marloes (projectleider), Daniëlle (diëtist), Mirte (voedingsverpleegkundige) en Anne-Marie (voedingsverpleegkundige)
Onder van links naar rechts: Annelie (voedingsverpleegkundige) en Caroline (diëtist)

Samen werken aan betere voedingszorg

Met de komst van de voedingsverpleegkundigen is een belangrijke stap gezet: de zorg zit op de juiste plek. Door de opzet van dit team is de voedingszorg volop in ontwikkeling. Het voedingsteam is beschikbaar om kennis en ervaringen te delen met de eerste lijn en de VVT-sector. Er is een e-learning ontwikkeld die ook beschikbaar is voor andere zorgprofessionals buiten het Deventer Ziekenhuis. Ook is in samenwerking het onderwijs in de regio geoptimaliseerd, zodat dit beter aansluit op de praktijk.

We zijn blij verrast dat de eerste zorginstellingen ons al weten te vinden, zo verbetert de voedingszorg in de hele keten.

Het voedingsteam is bereikbaar via voedingsteam@dz.nl of telefonisch via 0570-536209.