Menu
Nieuws

Vleeswaren uit voorzorg uit assortiment

4 oktober 2019

Het Deventer Ziekenhuis heeft vrijdag uit voorzorg diverse vleeswaren uit voorraad gehaald. Ze zijn afkomstig van leverancier Offerman, dat eerder mogelijk besmette, voorverpakte vleeswaren uit de schappen heeft laten halen bij supermarktketens als de Jumbo, Aldi en Sligro. Het Deventer Ziekenhuis vindt voedselveiligheid en kwaliteit belangrijk. Daarom hebben we het zekere en het onzekere genomen en hebben we alle producten uit het assortiment voor medewerkers en patiënten gehaald.

Deventer Ziekenhuis haalt uit voorzorg vleeswaar uit voorraad

Het Deventer Ziekenhuis heeft vrijdag uit voorzorg diverse vleeswaren uit voorraad gehaald. Ze zijn afkomstig van leverancier Offerman, dat eerder mogelijk besmette, voorverpakte vleeswaren uit de schappen heeft laten halen bij supermarktketens als de Jumbo, Aldi en Sligro. Het Deventer Ziekenhuis vindt voedselveiligheid en kwaliteit belangrijk. Daarom hebben we het zekere en het onzekere genomen en hebben we alle producten uit het assortiment voor medewerkers en patiënten gehaald.

Welke risico’s loop ik om ziek te worden?
De kans op listeriabesmetting is heel erg klein. Gezonde mensen worden meestal niet ziek. Voor zwangeren pasgeboren en mensen met lage weerstand kan de bacterie infectie veroorzaken. Zo kan het bij vrouwen leiden tot een miskraam of vroeggeboorte. Bij ouderen kan het de weerstand aantasten.

Welke klachten kan ik hebben?
Bij een listeriabesmetting kunnen de volgende klachten optreden:

- Koorts (38,5 graden of hoger)
- Spierpijn
- Misselijkheid
- Grieperig gevoel
- Diarree

Wat moet ik doen bij klachten?
Doen deze klachten zich voor, dan adviseert het RIVM direct contact op te nemen met de huisarts. Dat kan overigens ook op een later moment zijn: de verschijnselen van een besmetting met listeria kunnen zich uiten tot drie maanden na consumptie. Ook in dat geval is melden bij de huisarts het advies.

Waar vind ik meer informatie?
Op de site van het RIVM is alle belangrijke informatie over listeria te vinden: https://www.rivm.nl/listeriose